为深入贯彻落实党政机关习惯过紧日子要求和《机关事务标准化工作“十四五”规划》，近日，东莞市《党政机关食堂食品管理规范》（以下简称“规范”）地方标准由东莞市市场监督管理局批准发布，并于2024年5月1日起实施，为东莞市党政机关食堂食品管理工作提供重要指引和借鉴。

　　该项标准由东莞市机关事务管理局牵头起草，主要依据东莞市党政机关食堂食品管理现状及有关政策，在深入调查研究、广泛征求意见、专家评审的基础上，总结提炼先进经验做法而制定。《规范》的内容涵盖了党政机关食堂食品管理的术语和定义、基本要求、食品采购、食品运输、食品验收、食品贮存、加工制作、餐厨垃圾管理、反食品浪费、记录和文件管理等内容，形成了一套科学、合理、操作性强的东莞市党政机关食堂食品管理规范，为党政机关食堂高效运行提供管理依据，也是贯彻落实“习惯过紧日子”和开展粮食节约行动要求的具体体现。

　　东莞市机关事务管理局下一步将加大该标准的宣贯实施力度，推动该标准在各级机关食堂实施应用，推进东莞市党政机关食堂食品实现标准化管理，以标准化引领和助力全市党政机关厉行节约、反对浪费工作再上新台阶。